Семена мака: Вопросы и ответы
Могут ли семена мака провалить тест на наркотики?
Вы можете провалить тест на наркотики, съев бублик или рулет с маком. Поскольку они получены из опиумного мака, в них иногда содержатся следы морфина – очевидно, этого недостаточно, чтобы получить высокий уровень, но потенциально достаточно для регистрации на высокочувствительном тесте на наркотики.
Какова польза семян мака?
Пищевой мак не только добавляют вкус и хруст пище, но и приносят ощутимую пользу для здоровья. В одной чайной ложке мака содержится достаточно кальция и фосфора, железа, цинка, марганца чтобы удовлетворить 5-14% ваших ежедневных потребностей.
Вреден ли пищевой мак?
У некоторых людей употребление мака может вызвать аллергию, но это редко. Можно безопасно принимать чайную или столовую лужку семян мака в день. На внешней поверхности макового семени может содержаться морфин. Когда мак замачивается в воде для приготовления чая, морфин может раствориться в воду.
Являются ли семена мака наркотическим средством?
Да, семена мака содержат наркотики. Семена мака производятся растением опийного мака, растением, которое издревле славилось тем, что в нем содержатся психоактивные химические вещества. Все части опийного мака, включая семена, содержат препараты морфина и кодеина.
Являются ли выращивание мака незаконным?
УКРФ и законы многих стран запрещают выращивание мака во многих случаях, но, как правило, не является проблемой для садоводов, поскольку растение широко выращивается для цветов и семян .
Как долго семена мака остаются в вашей системе?
Опиаты (такие как героин, морфин и кодеин) можно найти в образцах мочи в течение двух дней после употребления пищи, содержащей семена мака, и до 60 часов, если употребляется большое количество семян.
Какие продукты могут не пройти тест на наркотики?
Вы никогда не поверите, какие продукты могут провалить тест на наркотики:
- Чай. Следует избегать какао-чая перед тестом на наркотики
- Пропустите тоник
- Бублик
- Масло, семена и молоко из них
- Дрожжевые продукты
Можно ли умереть от передоза маковых зерен?
Они вызывают сильную зависимость, и зависимость уничтожила многие жизни. Кроме того, подавление дыхательной системы, которое могут вызывать опиоиды, может привести к смерти от остановки дыхания после передозировки препарата. Исследование показало, что можно создать смертельную дозу морфина в чае из семян мака, сваренного дома.
Как приготовить кондитерский мак?
Приготовление кондитерского мака в домашних условиях невозможно, так как выращивание и переработка мака запрещено УКРФ. Для производства пищевого мака на предприятии используются только полностью созревшие и высушенные семена мака, которые проходят дополнительную обработку, фасуются и отправляются в магазины.
Какова польза кондитерского мака?
Пищевой мак – вкусный и питательный продукт, тонизирующий нервную систему и поднимающий настроение. Содержащийся в кондитерском маке витамин E, является антиоксидантом и иммуномодулятором, позволяющим защитить организм от вредных веществ и повысить его сопротивляемость к инфекциям. Кондитерский мак также позволяет справиться с бессонницей. Также пищевого мак обладает глистогонными свойства и помогает при диарии.
Какой вред от кондитерского мака?
Кондитерский мак не рекомендуется употреблять детям до 2 лет, пожилым людям и беременным. Взрослым людям рекомендуется употреблять пищевой мак в небольших дозах, Семена мака противопоказаны людям, с бронхиальной астмой, страдающим хроническими запорами, эмфиземой легких, желчекаменной болезнью и заболеваниями печени.
Квк делать кондитерский мак в домашних условия?
Кондитерский мак производится только на лицензированных предприятиях пищевой промышленности по ГОСТ Р 52533-2006.
Какая статья УКРФ запрещает выращивание мака?
Статья 231 УК РФ. Незаконное культивирование растений, содержащих наркотические средства или психотропные вещества либо их прекурсоры.
Что такое Опиаты?
Опиаты – группа наркотиков седативного действия, получаемых из опиумного мака и используемых в медицине для снижения сильных болей,
Самые яркие виды и сорта
Мак бывает разным – однолетним и многолетним, с голыми и пушистыми листиками. Род маков включает в себя до 100 разных видов (+сорта).
На клумбах мы в основном выращиваем многолетники.
Восточный
Высокая (до 80 см) культура с крупными, густо опушенными листьями.
Цветы алые, чаще имеют черную точку возле основания. Их диаметр – около 11 см. Они распускаются с мая по июнь.
Это удобная культура. Семена можно сеять как весной, так и поздней осенью, они могут храниться до 3 лет. Мак хорошо размножается делением куста.
Если цветы срезать еще на стадии бутонов (лопнувших, с проглядывающимися лепестками), они могут несколько дней простоять в вазе.
Самые интересные сорта:
Перри вайт. Этот высокий (до 90 см) мак имеет стандартные для своего рода черные точки возле основания, но лепестки у него не красные, а белые.
Пикоти. На фото он оранжевый, но в природе это молочные цветки, окаймленные ярко-красным.
Голиаф. Стандартные красные цветы.
Салмон глоу. Полумахровый сорт. Серединка цветов темная, базовый цвет лепестков – розовый (лососевый).
Kleine Tanzerin. Розовый гофрированный сорт, названный в честь юбочки балерины, на которую он очень похож.
Сибирский (голостебельный)
В холодном климате это чаще однолетник, а в теплом – многолетник (но задерживать такой мак на клумбе дольше трех лет без обновления не стоит).
Цветы распускаются небольшими (максимум до 5 см), зато на кустах их вырастает сразу много. Оттенки лепестков: оранжевый, желтый, белый. К тому же, начав в мае, цвести такая культура будет до самых заморозков. При желании, их тоже можно срезать, но выбирать нужно только полубутоны.
Вас заинтересует такой сорт:
Атлант. Низкий (до 20 см) многолетник. Цветет желтым и белым, размер цветка – до 5 см. Они начинают распускаться в июне и продолжают цвести до 2 месяцев.
Размножается семенами. Причем они настолько живучи, что падая в грунт на клумбе, могут прекрасно перезимовать, и весной вы заметите, что мак пытается захватить весь двор.
Прицветниковый (бештаугорский)
Великан среди домашних маков – дорастает до 130 см. Да и остальные части растения ему под стать: цветы по 16 см в диаметре, листья длиной почти до полуметра.
К сожалению, эти роскошные алые цветки с черными точками в чашечке распускаются только весной и цветут недолго.
Махровый (пионовидный)
Мало того, что цветы этого мака просто «утыканы» лепестками, еще и листики его не похожи на маковые – они не рассеченные, гладкие.
Этот вид при всей декоративности считается неприхотливым.
Наиболее внушающие уважение сорта:
Черное облако. Высокий (до метра) однолетник. Цветки одиночные, до 10 см, распускаются с июля по август.
Лососевое облако. Однолетник такого же «роста» и размера цветов. Цветет в июле.
Этот мак также называют Папавер. Хотя на самом деле это слово – не сорт и не вид, а тот же мак, но по-латыни. Цветет такое чудо до месяца.
Самосейка
А это уже однолетник. Причем данный вид самый интересный, так как в нем можно увидеть все: махровые и полумахровые цветы, одно- и двухцветные лепестки.
Самыми популярными сортами такого мака признаны:
- Шелковый муар. Это полумахровая двухцветная красота с ярко-желтыми серединками вырастает довольно заметной – до 80 см.
- Утренняя песня. Сорт похож на предыдущий, но тут уже есть и розовые, и малиновые, и фиолетовые пышные цветы. Но на мой взгляд, самая интересная – это расцветка на фото: красные лепестки, словно бы покрытые изморозью.
- Орден крестоносцев. Красный «стандартный» мак, серединка которого при этом не черная, а светлая, словно бы украшенная миниатюрным крестиком.
Мак опасный
Увы, не только красотой и однозначной пользой отличаются некоторые виды мака.
Во многих странах на протяжении тысячелетий культивируют Papaver somniferum L. (мак снотворный, он же опийный), из незрелых коробочек которого получают опиум – загустевший млечный сок, содержащий сильнейшие болеутоляющие вещества, быстро вызывающие наркотическое привыкание.
С одной стороны опиум служит сырьем для изготовления лекарственных препаратов, с другой – для производства страшного наркотика героина.
Курить опиум в целях одурманивания и обезболивания (помните, мы говорили о символизме сна и смерти) начали впервые в Средние века в мусульманских странах Малой Азии, где был под запретом алкоголь, а оттуда он распространился дальше на Восток и Запад. Например, прибыли от продажи опиума в Китай были в свое время так велики, что когда китайское правительство запретило ввоз опиума в страну, англичане развязали самую настоящую войну, чтобы вернуть себе опиумные привилегии (Америка их активно поддержала) – и выиграли-таки.
Опиум можно получить только вручную, чем и объясняется его высокая стоимость.
В настоящее время основные посевные площади опийного мака сосредоточены в так называемом Золотом треугольнике (Северный Таиланд, Лаос, Бирма), а также в Афганистане.
В Советском Союзе промышленные плантации мака находились в Киргизской ССР. В 1953 СССР даже вошел в число семи стран, которым ООН официально разрешила экспорт опиума. В России с 2004 года запрещено возделывать этот вид мака, содержащий наркотические вещества, для чего предусмотрена статья 231 УК РФ.
Даже если на вашем участке есть хотя бы одно растение, то вступает в действие Кодекс об административных правонарушениях и вам грозит штраф до 4 тысяч рублей либо арест до 15 суток. За посадки в крупном размере (для мака это от 10 штук) наступает уголовная ответственность – штраф в размере до 300 тысяч рублей либо ограничение свободы на срок до двух лет. За особо крупные насаждения (от 200 штук) наказание ужесточается – срок лишения свободы увеличивается до восьми лет.
Как выглядит опийный мак? Это крупный травянистый многолетник около 1 м высотой, маловетвистый с прямостоячими гладкими сизо-зелеными ветвями и крупными простыми цветками на длинных цветоносах. Увы, только по виду и цвету цветка вы снотворный мак вряд ли отличите от другого – за долгие годы культивации выведено множество его форм и сортов с цветками простыми и махровыми, с надрезанными, гофрированными или с разрезными лепестками, с цветками красными, розовыми, фиолетовыми, белыми. Единственно, что его вам вряд ли предложат купить в обычном садоводческом магазине.
А вот и плохая новость – другие запрещенные в России сорта мака – могут предложить. Причем совершенно легально, так как на практике отличить семена наркоопасного мака от декоративного крайне сложно. А если вашу яркую клумбу таки решат проверить правоохранительные органы, например по наводке «добрых соседей», и в тканях растения будут найдены соединения опия, то дальнейшая ваша судьба будет зависеть от размеров маковых посадок – читай выше.
Будьте внимательны! Вместе с опийным маком на территории РФ запрещены к выращиванию три других вида этого растения как содержащие наркотические вещества. Это:
- Papaver setigerum D. C. – мак щетинконосный (однолетник с нарядными пурпурно-розовыми цветами с темным пятном у основания);
- Papaver bracteatum Lindl. – мак прицветниковый (многолетник с кроваво-красными цветами с черным пятном у основания);
- Papaver orientale L. – мак восточный (многолетник).
И если два первых вида мака попадаются на прилавках нечасто, то мак восточный с толстыми опушенными маловетвистыми стеблями и крупными яркими цветами – популярное неприхотливое декоративное растение и его семена продаются свободно (кстати, их продажа или хранение не является нарушением закона).
И у всех этих видов мака также на сегодняшний день существует много садовых форм и сортов «на любой вкус и цвет» – по внешнему виду неспециалист никак не сможет отличить «запрещенный» мак от «разрешенного». Поэтому, строго говоря, любой маковый цветок на вашем участке может стать поводом для разбирательств с правоохранительными органами, считают в Госнаркоконтроле.
Условным признаком того, что цветок «наркоопасен» могут служить его плоды-коробочки, обычно более крупные (диаметром 2-5 см и больше), чем у остальных видов. Но сами понимаете, насколько это надежный определитель.
Итак, сеять или не сеять любой мак на своих клумбах, решать только вам. Кто предупрежден, тот вооружен. По крайней мере, знаниями мы вас обеспечили.
Как минимум, при покупке семян будьте бдительны и внимательно читайте информацию на упаковке.
