Торт белковый для бодибилдеров и фитнесисток
Если женится пара бодибилдеров, то концепцией свадьбы может стать торт с повышенным содержанием протеина. Например, это может быть творожный торт, который поможет восполнить «белково-углеводное окно» после тяжелого свадебного дня. Конечно, творог в кондитерской предложат с чем-нибудь смешать, чтобы торт не был безвкусным и несладким.
Свадебный торт для спортсменов
Торт прямоугольной формы разрезают продольными и поперечными дольками одинакового размера с помощью специального ножа или кондитерской лопатки. Другой человек лопаткой подхватывает отрезанные куски и раскладывает их по десертным тарелочкам для гостей. Традиционно торт режет обычно жена, а подхватывает куски лопаткой и раскладывает – муж.
Торт прямоугольной формы
Самый большой свадебный букет
Каждая невеста хочет, чтобы ее свадебное торжество было самым запоминающимся. Так, в Канаде невеста Кристи подготовила для своего торжества самый огромный букет невесты, который был длиной 62 метра и весил около 92 килограммов. Такая уникальная цветочная композиция состояла почти из тысячи цветов, таких как розы, лилии, гвоздики и маргаритки. Конечно же, такой букет не поместился полностью в руках невесты. Помогали молодоженам донести его к алтарю почти 80 подружек невесты и почти 50 друзей жениха. Необычный букет невесты проложили через церковь на улицу красивой цветочной дорожкой, который побил прежние свадебные рекорды Гиннесса.
А в 2015 году в Ростове сделали самый большой букет в России. Он был 2,27 метра в высоту и 2 метра в ширину. А состояла композиция из 900 соцветий разных видов. Выглядел такой букет впечатляюще!
Торт для принца Уильяма и Кейт Миддлтон: $80000
Торт для принца Уильяма и Кейт Миддлтон
Королевская свадьба принца Уильяма и Кейт Миддлтон стала событием, пленившим многих людей во всем мире. За несколько дней до того, как влюбленные обменялись клятвами, кондитер-дизайнер Фиона Кеймс беспокоилась о доставке свадебного торта из ее кондитерской в Букингемский дворец. Кулинарный шедевр имел восемь ярусов, покрытых белой и кремовой глазурью. 17 разных видов цветов, каждый из которых имел свой символический смысл, были сделаны из сахара. На седьмом ярусе были представлены английская роза, шотландский чертополох, валлийский нарцисс, а также ирландский трилистник. Это символы народов, входящих в Соединенное Королевство. На шестом ярусе была представлена авторская идея супругов – сахарные цветки ландыша, символизирующие сладость и смирение. В общей сложности для украшения торта было использовано 900 сахарных цветов.
Ренат Агзамов
«У меня тут почти армейская дисциплина. Тысяча человек в подчинении. Всех знаю по именам. Мне не обязательно, чтобы у меня работали специалисты. У меня на фабрике нет ни одного профессионального кондитера, мне это не нужно, я — единственный. Мне скорее нужен на работу неумейка, которого я буду обучать под себя
Но мне важно, чтобы у всех, с кем я работаю, горели глаза
Опрыскиванием шоколада у меня занимается человек с улицы, которого я просто научил покрывать торт шоколадным велюром. Когда технология отлажена, то ничего сложного в этом уже нет. Недавно пришла одна женщина, говорит: «Хочу у вас работать, я кондитер с двадцатилетним стажем». Я спрашиваю: «Что вы умеете делать?» Она отвечает: «Двадцать лет проработала на бисквитах». Я говорю: «Прекрасно». Ставлю ее на бисквиты, и оказывается, что у нас они делаются по-другому. Мне надо, чтобы яйца были теплые. А она мне говорит: «Нет, яйца должны быть холодные». Я говорю: «Секундочку, яйца должны быть теплые». Она мне: «Вы меня будете учить?» Я: «При всем уважении — надо делать так, как я говорю». Она: «Вы понимаете, что вы делаете неправильно?» Она проработала месяц, за который стало ясно, что нам друг с другом тяжело. Дальше мы вместе работать не стали. Она не смогла за месяц привыкнуть к тому, что у нас другая рецептура бисквита.
Я контролирую каждую мелочь. Мне тут недавно показалось, что у нас один крем слишком сладкий. Я говорю: «Рецепт требует 200 грамм сахара, а вы мне сделайте несколько вариантов, где сахара будет 100, 110, 120 грамм — и так далее». Но я тут же понимаю, что в тех вариантах, где сахара будет меньше, у крема будет другая вязкость, поэтому нужно будет увеличить количество кукурузного крахмала. То есть я дополняю указания фабрике: «Сделайте мне 10 вариантов крема просто с меньшим количеством сахара, и 10 вариантов, где меньше сахара, но больше крахмала. В общей сложности к пятнице мне должны сделать 20 образцов заварного крема. И к нему еще 20 изделий из слоеного теста, чтобы я видел, как этот крем на него ляжет. И все это не потому, что крем был плох, просто он показался мне чересчур сладким.
Если я не буду за всем следить сам, то все пойдет совсем по-другому. Сейчас мы открываем магазины с тортами попроще, и я попросил помощницу нарисовать мне, как будут стоять витрины и холодильники. Она нарисовала на бумажке. Я говорю: «Что ты мне даешь, сделай 3D». Она отвечает: «Я никогда так не рисовала». А я говорю: «Так я тоже никогда не рисовал! Скачал программу в планшет, научился».
И так со всем. Каждый винтик, каждый пункт любого договора — все знаю наизусть. Я без всяких юристов сделал такой договор с нашими поставщиками, что они просто вздернулись. Я создал контроль входа качества сырья. Я разработал систему контроля качества скотча и знаю толщину его клеевого слоя — бывает скотч зимний и скотч летний. Я знаю, какое количество целлюлозы в нашем гофрокартоне. У нас 240 наименований сырья, для всех них я лично создал спецификации по качеству. Все торты делаются из натурального сырья, за качество которого я лично отвечаю. Например, все молочное сырье, прежде чем пустить его в оборот, я проверяю в НИИ молочной промышленности. Да, я взорвал мозг поставщикам, но зато разбираюсь во всех товарах на уровне технолога. Так что это только кажется, что тортики легко производить. Это адский труд».
Свадебные торты: тренды оформления
Каждый свадебный сезон начинается с презентации платьев, колец, цветовой гаммы для торжества и, конечно, угощений. В сезоне лета-2016 цветом свадеб считается розовый кварц
Кремовый, дымчатый оттенок можно сделать главным, а можно акцентировать внимание на деталях. В том числе, заказывая главный десерт к торжеству. В этом сезоне считается хорошим вкусом заказать свадебный торт в Екатеринбурге, украшенный мастикой
Это – хит. Такие тортики украшают росписью, гладкая мастика служит полотном для кондитера
В этом сезоне считается хорошим вкусом заказать свадебный торт в Екатеринбурге, украшенный мастикой. Это – хит. Такие тортики украшают росписью, гладкая мастика служит полотном для кондитера
Вы получаете настоящее произведение искусства: обратите внимание на подобные свадебные торты в нашем меню!
Продолжается мода на торт, украшенный фигурами из мастики, это стиль сезона-2015. А также по-прежнему популярны однотонные угощения с акцентом на цветах: синем, красном, бордо – в тон вашей свадьбе. Тем, кто хочет купить свадебные торты в Екатеринбурге недорого, рекомендуем присмотреться к этим десертам.
И, наконец, огромным спросом пользуются тортики с ажурными украшениями, словно резные, нежные, воздушные. Такие свадебные торты кропотливо выпекают для знаменитостей, и вы легко сможете удивить своих гостей, заказав у нас подобный десерт.
Самый длинный торт Дебби Уингем — $ 75 млн
Это самый дорогой торт когда-либо и стоит больше, чем ваш дом и автомобиль. Этот рекорд был установлен в Объединенных Арабских Эмиратах человеком, который не знал, что побьет все рекорды, когда покупал этот торт. Он был просто в охоте за чем-то уникальным для дня рождения их дочери, когда они нашли этот красивый торт. Однако, когда дизайнер торта Дебби Уингем получила вызов на этот торт, ее жизнь изменилась к лучшему. Торт напоминает модный подиум, длиной в шесть футов (182,88 см), с съедобными моделями, задрапированными в модную одежду и аксессуары. Стоимость в основном возросла, когда были внедрены драгоценные камни, в том числе разноцветные алмазы стоимостью $45 млн. Этот торт стоимостью 75 миллионов долларов сейчас держит рекорд самого дорогого торта в мире.
Конечно, это должно было занять много усилий, столько умственной работы, столько творчества и столько часов чистой преданности, делая такие великолепные произведения, и это, безусловно, делает их каждый бит достоин цены и славы, которые они наслаждаются. 36
По секрету всему свету
Создатели свадебного торта-мечты для Челси Клинтон и Марка Мезвински – обладатели пекарни La Tulipe Desserts Мартен и Фрэнсис Штенман держали в секрете от людей процесс создания шедевра. Сделали они его довольно проворно и приятно удивили новобрачных десертом, стоимостью в $11,000.
Фото свадебного торта Клинтон
Торт был приготовлен из муки без глютена, с коржиками из ванильного бисквита и муссом из темного шоколада. Высота десерта составила 1,2 метра, в нее входило 9 «этажей», пропитанных ванилью и украшенных множеством разнообразных цветочков. В целом, на торте было свыше тысячи довольно аппетитных цветов из сахара, и весил он 230 кг.
Торт «Подиум» Дебби Уингхэм — 5 млрд рублей.
Торт «Подиум», вес которого 450 килограммов, стал самым дорогим в мире. На его приготовление было потрачено 1100 часов! Фигурки выполнены из дорогого шоколада и украшены драгоценными камнями. Фишка торта — там есть небольшой экран, где транслировался показ мод. Заказал такой десерт миллионер из ОАЭ для своей дочери. Лакомство размером в 1,8 метра в длину и весом 450 кг был изготовлен из 150 кг помадки и 64 кг пластичного шоколада, из которых можно лепить фигурки.
Большую часть стоимости торта составила цена 4000 бриллиантов, которыми он украшен. Каждая глазированная модель инкрустирована розовыми, жёлтыми и прозрачными бриллиантами. Подиум украшен 400 маленькими бриллиантами в 1 карат и по 73 крупных чёрных и прозрачных бриллиантов в 3 карата. Подставка для торта дополнена медиасистемой с монитором, которая транслировала реальный модный показ.
Торты разные нужны, торты всякие важны
Кондитерские изделия бывают разных форм и размеров, различаются по способу приготовления, типу коржей и начинки.
Российский кондитер Ренат Агзамов, известный своими необычными изделиями, изготовил для близкого друга гигантский свадебный торт «Дворец Цвингер». Стоимость сооружения составила более 8 млн рублей. Имя заказчика, который так любит сладкое, держится в тайне.
Торт поразил бы размерами даже Гаргантюа: вес сладости — 4 т (это 4 малолитражных автомобиля), длина — 7 м, высота — 3,5 м
Невероятные торты в виде тарелки с лапшой, портфеля, ботинка, воздушного шара и разных животных создает 23-летняя Лаура Лукайдес, креативный кондитер-самоучка из Британии, которая не боится экспериментировать. Ее фантазия не имеет границ!
Это не просто реализм — это гиперреализм! Экстравагантный торт, приготовленный Лаурой Лукайдес
А Людмила Гоцко готовит кондитерские изделия с необычными вкусами. Ее любимый десерт — это торт со вкусом мохито, который изделию придает лайм.
Для свадебного торта Людмила советует использовать живые цветы — это по-настоящему изысканно
«Сочетай несочетаемое» — вот девиз кондитера. Людмила Гоцко полна неожиданностей: нет таких продуктов, которые она не соединяет вместе: это свекла с ананасом и копченым шоколадом, например.
Модные тенденции в дизайне свадебных тортов
Форму для свадебного торта можно выбрать разную: в виде колец, символизирующих вечную любовь и верность, в форме сердца – нежность и преданность, в виде круга – счастье и солнце, в форме подковы – удачу и благоденствие. Величественности и роскоши вашему свадебному торту добавят специальные этажерки, чаще всего, трехъярусные. В качестве модной альтернативы свадебному торту можно заказать набор пирожных, оформленных на подставке в виде торта. Смотрятся они просто изумительно!
Не все молодожены придерживаются общепринятых стандартов по оформлению тортов. Экстравагантные молодожены заказывают торты в виде забавных сценок женитьбы или тематические торты, которые указывают на общее увлечение молодоженов.
Среди цветового украшения свадебных тортов прослеживается тенденция в комбинировании белого цвета с другими. Эффектно и фантастически красиво выглядят торты в черно-белой гамме. Если такие контрасты вам не по душе, можно выбрать любой другой цвет. Каким милым и утонченным будет свадебный торт, выполненный в нежной розово-белой гамме, особенно, если такие цвета будут использоваться в вашем свадебном платье и украшениях.
В настоящее время все более модными становятся торты-градиенты. Что это? Это торты, украшенные кремом градиентного тона: от более темного к более светлому оттенку. Более того, градиент можно сделать с нескольких цветов. Желательно, чтобы основной цвет сочетался или с вашим платьем и украшениями, или с контрастными аксессуарами. Также очень красиво выглядит свадебный торт, один из тонов которого соответствует платью невесты, а второй – наряду жениха.
Шедевр из России
Четвертую строчку занимает торт, приготовленный в 2010-м году в Астрахани. Был он приурочен к 252-ой годовщине основания города. Этот подарок жителям поражал своими параметрами: длина была 247 м, а весил 8 тонн! Кондитерам на изготовление потребовалось немало продуктов. Было сделано большое количество коржей, израсходовано много килограмм сгущенного молока и повидла, а также больше 200 л сливок и около 20 кг шоколада.
Торт был оформлен в виде реки Волги и населенных пунктов, находящихся на территории Астраханской области. Главная река страны изображена на всей площади сладкого полотна. Кондитеры не стали жадничать и выставили огромный торт на городское празднество, чтобы все любители сладкого смогли отведать лакомство.
1. Торт а-ля «солнечная система»
Свадьбы в космосе проводить пока не научились. Что ж, не беда! Пусть космос сам придет к нам. Хотя бы в виде миниатюрной солнечной системы на самом фантастическом свадебном торте, который только есть в этой галактике.
Идеи сочетания свадебного торта со свадебным декором
Самый красивый свадебный торт может испортить впечатление от свадьбы, если он категорически не сочетается с общим стилем свадебного оформления. А чтобы не быть голословными, мы не только расскажем, но и покажем, какие торты лучше для определенного стиля свадьбы.
Для богемных невест
Нежное цветочное зеленое или бежевое оформление торта при помощи цветочного узора подчеркнет элегантность и изящество вашего наряда, а также эстетичное убранство праздничного стола.
Для свадьбы в современном стиле
В этом случае будут уместны смелые геометрические и абстрактные детали, такие как повторяющийся рисунок плитки, шестиугольные ярусы или треугольные украшения.
Для классической свадьбы
Традиционный белый – не единственный вариант. Ручная роспись акварелью, сладкие цветы и тонкое кружево – все подчеркивает нежность, хрупкость и красоту невесты.
Для свадьбы на открытом воздухе
Если ваша свадебная церемония организована не в помещении, черпайте вдохновение из природы. Например, торт можно украсить гирляндой свежих цветов или маленькими ракушками.
Для разных времен года
Времена года также могут служить источником вдохновения.
- Светлые пастельные цветы являются стандартом для весеннего стиля.
- Свежая зелень или цитрусовые оттенки уместны в летнее время.
- Насыщенно-землистые хороши для осеннего события.
- А ледяные сине-белые детали превосходно подойдут для зимней свадьбы.
Свадебные торты знаменитостей
У звезд кино, спорта и шоу-бизнеса свадьбы обычно проходят с большим размахом. И торт должен соответствовать ожиданиям гостей, и статусу невесты и жениха. Другими словами, он должен быть красивым, большим и уникальным.
Давайте взглянем на самые красивые торты, которые блистали (пусть и недолго) на свадьбах знаменитых пар.
Торт Александра Радулова и Дарьи Дмитриевой
Поскольку Александр – известный хоккеист, а Дарья – гимнастка, то и торт у них спортивный. Он выполнен в тематике Древней Греции – родине Олимпийских Игр.
Торт Тома Круза и Кэти Холмс
Одна из самых красивых экс-пар Голливуда выбрала для своего бракосочетания изящный торт с цветочным обрамлением. Кстати, свадьба обошлась Крузу в 2,5 миллиона долларов.
Торт принца Уильяма и Кейт Миддлтон
Многоуровневые торты часто присутствуют на королевских свадьбах. И за эту традицию в королевской семье Великобритании стоит благородить королеву Викторию.
Верхний уровень новобрачные оставляют себе. Он должен быть съеден при крещении их первого ребенка. Уильям и Кейт не пошли против традиции, и сохранили верхний слой своего торта до крещения принца Джорджа Кембриджского.
Торт Дональда Трампа и Мелании Кнаусс
В 2005 году на свадьбе тогда еще не президента США Трампа и красавицы Мелании гостям представили восхитительный торт Grand Marnier. Он был высотой полтора метра.
Под стать ему были и другие аспекты свадьбы. Например, обручальное кольцо от Graff весом 12 карат стоило 1,5 миллиона долларов. А платье Мелании от Dior было украшено примерно 1500 кристаллами, которые были сшиты за 550 часов сотрудниками модного дома.
Торт Ким Кардашьян и Криса Хамфриса
Тот случай, когда выбор десерта для свадьбы был более тщательным, чем выбор будущего супруга. Пара продержалась вместе всего два года. Ну хотя бы торт у них был замечательным.
Торт Евгения Плющенко и Яны Рудковской
Знаменитый российский фигурист и светская львица соединили себя узами брака в 2009 году. Для большого количества гостей потребовался массивный торт, высота которого составила два метра.
Торт Тони Паркера и Евы Лонгории
Все пять ярусов этого ярчайшего торта устилали ярко-красные розы. Он был наполнен малиновым вареньем и белым сливочным кремом.
Торт Кейли Куоко и Райана Свитинга
«Почему вы решили завершить подборку тортов люстрой?», – может возмутиться читатель. А мы ответим: «Потому что это – не люстра».
Вначале планировалось просто опустить люстру до пола и поставить на нее сверху торт. Однако затем кондитер Кимберли Бейли решил слегка приподнять люстру, и закрепить на ней торт. Чтобы реализовать оригинальную идею своего шефа команде пришлось неоднократно съездить в строительный магазин, и даже поставить на люстру мешки с песком, чтобы проверить, выдержит ли она большой вес. Как видим на фото, люстра с честью выдержала испытание.
Самые красивые свадебные торты в мире: топ-4 лучших
Самые эффектные торты на свадьбу часто представлены на тематических ярмарках в разных уголках мира, и стоимость их порой доходит до десятков миллионов долларов. Но в этой статье мы рассмотрим только «настоящие» торты, которые были заказаны на свадьбу богатых и знаменитых людей.
Торт на свадьбе Ким Кардашьян и Криса Хэмфриса
Ким Кардашьян на свадьбе с игроком NBA Крисом Хэмфрисом была признана самой гламурной невестой года, как и ее многоярусный свадебный торт черно-белого цвета. Высота кулинарного шедевра составила два с половиной метра, а его дизайн разработал Патрик Хансен. Торт внутри был шоколадным, а снаружи задекорирован черной и белой глазурью и масляным кремом. Вес десерта составил более трехсот килограммов, а стоимость ‒ около 20 тысяч долларов.
Неудивительно, что столь большой торт пришлось разбирать по частям. Сначала Ким с женихом по традиции разрезали его, а затем уже официанты поочередно снимали ярус за ярусом, делили их на кусочки и раздавали гостям. Если рассматривать самые красивые свадебные торты 2011 года, то кондитерское изделие на торжестве популярной дамы из семейства Кардашьян по праву занимает первое место.
Свадебный торт принцессы Дианы и принца Чарльза
Свадьба наследника британского престола Чарльза и леди Дианы состоялась в 1981 году, и на те годы она стоила баснословных денег. Внушительная часть бюджета была отдана на свадебный торт. На тот момент он являлся самым дорогим в стране. Кулинарный шедевр был создан по моде того времени и очень эффектно выглядел как на фото, так и в реальной жизни. Кстати, его стоимость составила 20 тысяч долларов.
Высота торта составила полтора метра, он напоминал внешним видом многоярусный ларец в классическом английском стиле. Кондитерское изделие было создано шеф-поваром королевской кулинарной школы Дэвидом Эвери. Он украсил торт живыми цветами: ландышами, орхидеями и розами. Хоть главный десерт торжества и был достаточно большим, его не хватило для всех гостей, поэтому Дэвид Эвери приготовил еще 27 небольших тортов в том же стиле.
Торт для королевской свадьбы Уильяма и Кейт
Старший сын принца Чарльза Уильям и его избранница Кейт Миддлтон отпраздновали свадьбу с большим размахом, и торт на торжестве был особенным. Перед дизайнером-кондитером Фионой Кеймс встал вопрос о том, как транспортировать кондитерское изделие к месту торжества. На фото вы можете наблюдать самый красивый свадебный торт британской королевской семьи в собранном виде, но в Букингемский дворец его доставляли по частям.
Кондитерское изделие состояло из восьми ярусов с глазурью белого и кремового цвета, украшенных 17 разными видами сахарных цветов, каждый из которых нес свой символизм. Например, на торте были представлены: розы (символ Англии), чертополох (символ Шотландии), нарциссы (символ Уэльса), а также клевер-трилистник (символ Северной Ирландии). Тортик обошелся государственной казне в 80 тысяч долларов.
Свадебный торт Гуччи Мэйна
Известный американский рэпер Гуччи Мэйн и его избранница Киша удивили гостей праздника, представив им грандиозный и очень красивый свадебный торт, который в высоту, по словам звезды, превышал его рост в два раза. И разрезать сей кулинарный шедевр пришлось не ножом, а… мечом!
Сие кондитерское «сооружение» состояло из четырех двухслойных ярусов, а каждая секция была украшена тысячами переливающихся кристаллов Сваровки и белыми сахарными розами. Торт был создан кондитером Эддой Мартинес, которая потратила три месяца на подготовку и три дня на выпечку коржей. Стоимость тортика составила 75 тысяч долларов.
Самый дорогой торт на свадьбу: топ-8 шикарных угощений в мире
Торт – одно из главных блюд на свадьбе, которое подают всем гостям в конце торжества. Некоторые молодожены думают, чем удивить гостей, поэтому хотят не просто порадовать их вкусным десертом, но и поразить его масштабностью: несколько ярусов, бриллианты, дизайн от звездных кондитеров. На такие угощения часто тратят несколько тысяч долларов. Как же выглядят самые дорогие и элитные свадебные торты в мире? Давайте узнаем.
Свадебный десерт Ким Кардашьян и Криса Хамфриса
Свадьба двух влюбленных оказалась настолько грандиозным и шикарным событием, что стоимость их торта составила 20000 долларов. Самый дорогой свадебный торт состоял из нескольких ярусов черно-белого цвета и поразил всех гостей своей красотой и стилем. Угощение напоминало замок. Несмотря на всю помпезность торжества, их брак продлился недолго, ведь уже на 72 день после свадьбы Ким подала на развод.
Свадебный торт Евы Лонгории и Тони Паркер
Кто бы мог подумать о красном свадебном торте? Немногие пары решились бы на такое, но только не звезды Тони Паркер и Ева Лонгория. В знак своих сильных чувств они выбрали именно этот цвет, ассоциирующийся со страстью и любовью. Дорогой торт из 5 ярусов, украшенный самыми шикарными красными розами, обошелся молодым в 40000 долларов и очень красиво смотрелся на свадебных фото.
Свадебное угощение Софии Вергара и Джо Манганьелло
В завершении торжества колумбийской красавицы Софии и ее избранника Джо гостям был представлен десерт за 50000 долларов, который изготовила известный кондитер Сильвия Вайншток. Дизайн дорогого торта на свадьбу был шикарен: пять ярусов, каждый из которых украшен цветами и драгоценностями, белоснежный цвет и самые красивые узоры. Скорее всего, такой десерт имеет не только изумительный вид, но и вкус.
Угощение Гучи Мане и Кейши Кайор
Известный репер Гучи и его избранница Кейша не так давно сыграли очень экстравагантную свадьбу. Даже торт обошелся паре в целых 75000 долларов. Казалось бы, за что отдавать такие деньги, ведь свадебный торт звезд состоит из обычных продуктов: яйца, мука, сахар. Однако главная изюминка заключалась в его украшении: 8000 сахарных цветов ручной работы, 2500 кристаллов Сваровски на каждом ярусе. Дорогой свадебный торт был настолько большим, что его пришлось разрезать настоящим мечом.
Шедевр Лайзы Минелли и Дэвида Геста
Еще один свадебный торт за 40000 долларов украсил свадебное торжество Лайзы и Дэвида. Он состоял из многочисленных ярусов и был украшен не только красивыми розовыми и фиолетовыми цветами, но и полосами из настоящего серебра. Их торт действительно был шедевром кулинарии и поразил всех гостей своим размахом? У звездной пары и не могло быть по-другому!
Свадебный торт принца Уильяма и Кейт Мидлтон
Королевское торжество – грандиозное и значимое событие не только для молодых, но и для всей страны. И, конечно же, все было должно быть на высоте, как и десерт. Дорогой свадебный торт за 80000 долларов состоял из 8 уровней, был украшен 17 видами самых красивых цветов в мире и напоминал настоящий архитектурный ансамбль. Каждый цветок имел свое особое значение: ромашки олицетворяли невинность, а ландыши – смирение. А также каждый ярус имел разные вкусы: вишня, шоколад, ваниль и другие.
Свадебный торт еще одной королевской семьи
Свадьба королевской четы принца Чарльза и принцессы Дианы прошла с огромным размахом. Дорогие торты на свадьбу были привезены в количестве 27 штук, но самый главный из них стоил целых 99000 долларов. Высотой полтора метра он был украшен гербом семьи принца, цветами и инициалами молодых. Свадебный шедевр готовили целых 14 недель из самых качественных продуктов. Он стал одним из самых красивых тортов в мире.
Элитный торт «Белое облако» для свадебной сцены фильма «Секс в большом городе»
Главная героиня Керри Брэдшоу на своей свадьбе предстала в шикарном платье от дизайнера Vivienne Westwood, а также специально для этой сцены режиссеры заказали нереальной красоты торт от известного американского кондитера Ron Ben-Israel. На изготовление такого десерта ушло целых 19 дней и 32000 долларов. Многоярусный свадебный торт украшен 4000 дорогими кристаллами Сваровски, которые были подвешены на тонких нитях. Хоть он и не попал в список свадебных рекордов Гиннеса, но выглядел как настоящее произведение искусства.
Иногда дорогие свадебные торты, фото которых разлетаются по всему миру, становятся шедеврами и поражают всех гостей своим размером, вкусом и стоимостью. Портал Свадебка.ws рассказал, про самые дорогие и роскошные торты в мире, которые не могут оставить равнодушным никого: ни сладкоежек, ни искусствоведов, ни поваров.
- 31170 просмотров
- 10 фото
Торт «Пиратская Фантазия» — 2,275 млрд рублей
Шеф-повару пятизвездочного отеля на Шри-Ланке в 2012 году удалось побить мировой рекорд и изготовить самый дорогой торт в мире. Десерт был выполнен в форме пиратского корабля с полными трюмами драгоценной добычи: сапфирами, гранатами, топазами, ожерельями и браслетами.
Торт удивлял не только роскошным блеском, но и вкусом: каждый из десяти слоев был создан на основе необычных ингредиентов: цукини, мяса, кокосовых чипсов, розмарина, сыра, ягодного вина, тыквы.
В трюме корабля хранились 10 ювелирных украшений из сапфиров, гранатов, топазов: ожерелья, браслеты, кольца, подвески-броши, булавки для галстуков, запонки для носа. 10 крупных сапфиров были размещены на палубе корабля, среди них уникальный камень, названный «Падпараджа», или «Король сапфиров», — редкий камень розово-оранжевого оттенка, самый дорогой из всех видов этого минерала.
Шедевр был представлен на приёме в честь национальной команды крикета в отеле Heritance Ahungalla. Стоимость торта со всеми сокровищами составила 35 млн $.
Основа торта
Чаще всего основой свадебного торта служит бисквит. Он лёгкий, мягкий и ароматный. Однако из бисквита нельзя выполнять нижние ярусы торта. Если он достаточно высокий, то верхние ярусы просто раздавят нижний бисквит.
| Сделать нижние ярусы из коржей (медовые, ореховые) | Использовать подставку под торт, тогда каждый ярус можно выполнить из бисквита. |
При использовании подставки ярусы не устанавливаются друг на друга. Каждому из них соответствует своя тарелка. Такие подставки могут выглядеть очень торжественно.
Ещё один важный момент: торт, который будет установлен на подставку, легко транспортировать и подавать, а вот за высокую бисквитную башнюпридётся всё время переживать.
