Что приготовить на романтический ужин — вскусные радости для вашей половинки

Десерты

Мусс творожный с замороженными ягодами

Ингредиенты
творог — 200 гр
15 г желатина
150 г замороженных или свежих ягод (можно взять любые, например, черешню, малину)
сметана — 4 ст.л.
пакетик ванильного сахара
сахарная пудра по вкусуПриготовление
1. Развести желатин согласно инструкции на упаковке
2.Творог как следует взбить или перетереть
3.Добавить сметану, сахарную пудру (2-3 ст.л.) и ванильный сахар
4.Ягоды помыть, разрезать если крупные и вместе с желатином залить в творог
5. Мусс разлить по формочкам и убрать в холодильник на час.

Тирамису

Порции – 2-3Ингредиенты:
200 гр. любого песочного печенья
200 гр. нежирного творога
100 гр. сметаны
50 гр. сахара
1 ч. л кофе
ваниль
какаоПриготовление
1. Смешать в блендере творог, сметану, сахар и ваниль до однородной массы
2. Приготовить кофе.
3. Затем окунаем печенье на 5 сек. в кофе и поочередно выкладываем слои из печенья и крема формируем десерт.
4. Сверху можно посыпать какао. Оставить в холодильнике на ночь.

Десерт «Нежность» из сгущенного молока и кофе

Ингредиенты
200 гр. сгущенного молока;
0,5 ст. холодного кофе;
250 гр. взбитых сливок;
немного растворимого кофе или какаоПриготовление
1. Смешать сгущенку и кофе.
2

Затем осторожно вмешать взбитые сливки
3. Готовую массу переложить в формочки и заморозить в морозилке на несколько часов
Перед подачей посыпать какао или кофе

Романтический ужин для любимых в домашних условиях

Конечно же, нужно продумать атмосферу такого вечера. Заранее приобрести свечи и подсвечники. Их можно расставить по всей комнате, где планируется провести свидание. Создайте приятное освещение, которое расслабляет и заставляет раствориться в помещении.

Однако не организуйте вечер на кухне, и тем более в спальне. Каждое место в доме имеет свое назначение. Раз ужин романтический, то и комната должна быть гостиной. Кстати, комнату можно украсить шариками, или сердечками.

Заранее продумайте, какая музыка будет звучать у Вас в комнате. Приготовьте ее, чтобы потом не отвлекаться. Составьте приблизительный сценарий вечера.

Приготовьте скатерть и посуду. И заранее продумайте меню. И вот примерный вариант, который мы можем Вам предложить.

После ужина…

И следите, чтобы любимый не заснул *wink* . Продумайте заранее дальнейшую программу: это может быть ночная прогулка под звезды с бутылкой вина, расслабляющий массаж или ванна, а может быть и вовсе стриптиз в вашем исполнении (можете даже проделать это вдвоем ) или поиграйте в модные нынче «фанты».

Главное, чтобы все перетекло в нужное вам русло.

Ах, да, чуть не забыли! Ни в коем случае не нойте в этот вечер своему мужчине о проблемах, заботах, о неприбитой полке и о некупленном хлебе. Об этом можно поговорить завтра .

А после ужина не бегите судорожно к мойке с целью перемыть всю грязную посуду: она тоже подождет.  У вас есть более приятные и важные дела на этот вечер.

Приятного аппетита и времяпрепровождения!

_

Подготовка к подготовке ― важные мелочи

Чтобы романтический ужин не превратился в «просто ужин» к нему необходимо подготовиться и учесть ряд особенностей. Прежде всего, выберете тематику вечера. Это может быть любимая эпоха, любимые герои или классический вариант. Если вы не уверены в предпочтениях своего мужчины, а проще говоря не знаете, что ему нравится, всегда выбирайте классический вариант ужина.

Определитесь с местом проведения вечера, это касается всех, но смена обстановки больше всего подходит супружеским парам. В летнее время, прекрасно подходят крыши домов, с которых открывается прекрасный вид на закат и ночное звёздное небо. Просмотрите прогноз погоды, чтобы ничто не омрачило вечер.

Романтическую атмосферу можно создать на чердаке дома. При условии, что это помещение чистое и уютное. Один из необычных вариантов — полянка. Вас будет окружать пение птиц, небо, аромат луга и … комары

Поэтому чтобы вечер прошел без назойливого писка и ваш любимый обращал свое внимание только на вас, а не на насекомых, заранее подготовьте аромамасло против  комаров, посмотрите здесь…

Отбивные с соусом барбекю

• кусок филейной вырезки по вашему желанию – 600 гр;
• 450 мл томатного сока с мякотью;
• коричневого сахара – 2 ст л;
• яблочного уксуса – 2 ст л;
• 1 ст л соуса «Ворчестер»;
• 1 маленькая сладкая луковица;
• смесь специй для барбекю;
• соль.

Вырезку разделите на 4 плоских куска – режьте только поперёк волокон. Полученные куски отбейте хорошенько специальным молоточком для мяса и обжарьте на масле до красивой корочки.

Для соуса все продукты кроме лука смешайте в блендере. Залейте этой смесью отбивные в сковороде, закиньте туда же луковицу. Тушите на очень малом огне под крышкой или потомите в духовке – примерно 30 минут. Подавайте с гарниром из отварных овощей.

Романтический стол 2022 на День святого Валентина

Подборка идей и рецептов блюд к празднику влюбленных поможет вам выбрать подходящие блюда и накрыть романтический стол вкусно и красиво. Мы собрали идеи блюд от бутербродов и канапе до десертов. Что подать к завтраку и как накрыть романтический стол к ужину.

Бутерброды в форме сердечек

Если вы хотите уже с утра подать своему любимому человеку вкусный романтический завтрак, предлагаем небольшую подборку праздничных бутербродов в форме сердца. Незамысловатый завтрак порадует вашу половинку и намекнет о ваших чувствах. Для приготовления таких бутербродов понадобится формочка в виде сердечка, с помощью которой вы сможете нарезать хлеб, колбасу, сыр или другие продукты нужной вам формы. Можно сделать праздничные канапе, при этом нарезать сыр толстым кусочком в виде сердца. Получится очень красиво и вкусно. На фото выше представлено несколько идей оформления.

Яичница в форме сердца

Даже простую яичницу можно подать креативно и красиво. Если у вас есть специальная форма в виде сердца, то приготовить завтрак на день Валентина будет еще проще. Можно при помощи формочки вырезать сердечко в куске хлеба, уложить его на сковородку со сливочным маслом, а в отверстие вбить яйцо. Зажарить до готовности яйца. Получится красивый праздничный бутерброд. Вместо хлеба можно использовать сосиску, которую нужно разрезать вдоль, почти до конца, скрепить зубочисткой и выложив на сковородку в форме сердца зажарить вместе с яйцом.

Еще несколько идей романтического завтрака.

Красивый завтрак на подносе с тематической салфеткой.

Идеи оформления вечера в День Святого Валентина в домашних условиях

Если вы решили провести День Всех Влюбленных дома, то знайте, это далеко не самый простой вариант. Одно дело заказать в ресторане столик или провести вечер в отеле. И совсем другое организовать из привычной для вас домашней атмосферы романтическое оформление.

Давайте подумаем о том, какое помещение лучше подготовить:

• Кухня. Такая вариация подойдёт для больших кухонь в которых есть стол, стулья или барная стойка. Некий домашний ресторанчик можно украсить шариками в форме сердца и вашими совместными фотографиями. Не помешают свечи и успокаивающая музыка. Не забудьте про цветы которые можно поставить в вазу или в декоративные корзинки.
• Спальня. Эротическая обстановка в комнате позволит расслабиться вам и вашему партнёру. Приглушите свет, вокруг постели и на ней рассыпьте лепестки роз. Ни в коем случае не одевайте домашнюю одежду. Подберите вечернее платье с каблуками или наденьте красивое, кружевное бельё.
• Гостиная. Можно импровизировать и организовать в вашей квартире домашний кинотеатр. Расположитесь на уютном диване рядом с которым можно красиво накрыть стол с едой и напитками. Заранее подготовьте фильм, который настраивал бы вас и вашего партнёра на волну романтики.
• Ванная комната. Первым же делом подготовьте ванну. Наберите тёплую воду и добавьте в неё несколько капель эфирного масла. Не исключайте использование афродизиаков, которые позволят расслабиться и сделать вас ближе. Осветите ванную ароматизированными свечами и предложите своей половинке вино или шампанское разлитое по хрустальным фужерам.

Любое помещение выбранное вами для проведения праздника необходимо обязательно украсить. Романтическое оформление играет очень большую роль на настроение человека. Чаще всего для украшения используют красные шары в виде сердца, свечи, свежие цветы, банты из лёгких тканей, лепестки роз и многое другое.

Чтобы вы не придумали и как бы хлопотно для вас не оказалась подготовка к 14 февраля помните, что Ваша валентинка по достоинству оценит предоставленный сюрприз.

Поздравляю Всех влюблённых С Днём Святого Валентина!

Порционный мясной рулет со сливами

• 600 гр филе;
• 4 мясистые сливы любого сорта;
• 1 ст л соевого соуса;
• 2 ст л кунжутного семени;
• 1 ст л сахара;
• 1 см свежего имбирного корня.

Мясо разделите на четыре пластины и отбейте. Имбирь очистите и натрите. Из слив выньте косточки.

В небольшой сковородочке потушите половинки слив и имбирь в соевом соусе с добавлением сахара.

Отбивные посолите и поперчите с обеих сторон. Распределите начинку по отбивным и сверните каждую рулетом. Рулеты обмакните всеми сторонами в кунжут, уложите в форму, накройте фольгой и запекайте 20 минут при 220 градусах. Затем снимите фольгу и запеките до корочки.

Десерт – конечно же, шоколад, клубника и шампанское!

Выбор места

Прежде всего, нужно определиться с местом проведения. Можно организовать ужин в ресторане. К 14 февраля многие заведения готовят специальную программу, поэтому основной задачей будет заранее забронировать столик, поскольку в праздничный вечер найти свободное место может быть проблематично.

Вариант с рестораном, как правило, выбирают мужчины, которые хотят устроить сюрприз супруге или любимой девушке. Не помешает продумать и последующую программу. Почему бы, после ужина отправиться не домой, а в шикарный гостиничный номер, чтобы почувствовать себя молодоженами? В номер можно заказать шампанское или сухое вино, фрукты, шоколад. Такой отдых от семейных или просто жизненных будней поможет вернуть романтику в отношения пары.

Если посещение ресторана по какой-то причине неприемлемо, организовать романтическое мероприятие можно и в домашней обстановке. Нужно только постараться остаться вдвоем, ведь сложно создать романтическую обстановку, если в соседней комнате играют в чехарду дети или бабушка включает свой любимый сериал на максимальной громкости.

Детей можно на один вечер передать на попечение к бабушкам, а старшее поколение отправить в санаторий или погостить к родственникам. Если бабушек поблизости нет, то детей нужно постараться уложить пораньше спать.

Где же дома провести романтический ужин? Желательно, не на кухне, где вы привыкли ужинать каждый день. Но если у вас однокомнатная квартира и комнате спит малыш, то и кухню можно превратить в романтический уголок.

Лучше всего, накрыть стол в гостиной или в спальне возле разобранной постели, которую можно украсить лепестками роз. Можно ли организовать ужин в ванной? Ответ на этот вопрос зависит от жилищных условий. Если у вас просторный санузел, в котором установлена большая джакузи, то этот вариант прекрасно подойдет для создания романтической обстановки. А вот пытаться организовать «романтик» в условиях крошечного санузла типовой квартиры не стоит.

Основные блюда

После лёгкого салата (или одновременно с ним) подайте сытное, вкусное, горячее мясное или рыбное блюдо:

• шашлычки на шпажках из королевских креветок;
• телятину с розмарином и вишней под шоколадным соусом;
• мясные рулеты «Сливовая долина»;
• глазированную корейку;
• филе индейки с апельсинами (недорогой заменой станут куриные грудки, рецепты которой вы найдете в этой статье.);
• говядину по-веллингтонски;
• утиные зразы с креветками под вишнёвым соусом;
• свинину с яблоками и коньяком;
• стейки из лосося;
• свиные отбивные с обжаренной грушей;
• утиные грудки под малиновым соусом.

Свинина, запечённая с мёдом

Ингредиенты:

• свинина (грудинка или окорок) – 600 г;
• репчатая луковица – 1 штука;
• лук-шалот – 1 штука;
• чеснок – 1 зубчик;
• масло растительное – 1 столовая ложка;
• жидкий мёд – 75 мл;
• вино красное – 25 мл;
• горчица – ½ столовой ложки;
• соевый соус – 1 столовая ложка;
• соус чили – ½ чайной ложки (по желанию);
• соль и чёрный молотый перчик – по своему вкусу.

1. Свинину помойте, обсушите и натрите со всех сторон солью и молотым перцем.
2. Репчатую луковицу очистите от шелухи, помойте и разрежьте на 5-6 кружков.
3. Возьмите форму для запекания, на дно выложите луковые кружки и влейте немного воды. Сверху расположите мясо, плотно закройте форму кулинарной фольгой и отправьте в духовой шкаф, разогретый до температуры 150 градусов, на 1-1,5 часа.
4. Лук-шалот и чеснок очистите, помойте и измельчите. В сковородке нагрейте растительное масло и обжарьте в нём лук с чесноком. Когда лук станет мягким и прозрачным, налейте вино и дайте ему закипеть. Пусть минуту покипит, после чего добавьте соевый соус с мёдом и горчицей (соус чили добавляйте по своему усмотрению). Перемешайте всё и дайте провариться на небольшом огне минут 10-15.
5. Полученную медовую глазурь процедите, но мягкие лук с чесноком не выбрасывайте. Теперь достаньте из духового шкафа мясо, раскройте фольгу, обмажьте его со всех сторон оставшимися после процеживания чесноком и луком. Полейте свинину третьей частью глазури, снова закройте фольгой и отправьте обратно в духовку на 20 минут.
6. Снова достаньте мясо и раскройте фольгу, полейте ещё третьей частью глазури, закройте и уберите в духовку ещё на 20 минут.
7. Последний раз достаньте форму из духового шкафа, совсем уберите фольгу, полейте остатком глазури и запекайте ещё 20 минут.
8. Готовому мясу дайте отдохнуть 5-10 минут, нарезайте и подавайте к столу.

Легкие салатики

Салат из крабовых палочек и помидора

Время приготовления:
10 минутКоличество порций:
3-4 порцииИнгредиенты:
Крабовые палочки — 150 гр.
Помидор — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик.
Сыр твердый
Майонез — 20 гр.Приготовление:
1. Помидоры нарезать соломкой
2. Крабовые палочки нарезаем также соломкой
3. Сыр трем на крупной терке
4. Выдавливаем чеснок и добавляем майонез, все тщательно перемешиваем

Салат с плавленым сыром «Минутка»

Время приготовления:
10 минутКоличество порций:
3-4 порцииИнгредиенты:
-1 свежий помидор
-1 свежий огурец
-100 гр. сухарей белого хлеба
-1 пачка плавленого сырка
-майонезПриготовление:
1. Нарезать огурцы кубиками
2. Нарезать помидоры кубиками
3. Плавленый сыр также нарезать кубиками добавить к огурцам и помидорам
4. Заправить майонезом по вкусу, можно поперчить и посолить
5. Перед подачей добавить сухарей

Салат «Витаминный»

Время приготовления:
10 минутКоличество порций:
4-5 порцийИнгредиенты:
Морковь — 1 шт
Капуста — полкочана, но у нас он был маленький, а так берите сколько съедите
Огурец свежий — 1 шт
Майонез и специи по вкусуПриготовление:
1. Морковь трем на крупной терке
2. Капусту шинкуем и добавляем к моркови
3. Огурец режем кубиками и добавляем к нашим овощам
4. Заправляем майонезом или сметаной, приправляем специями по вкусу

Правила организации романтического ужина

Романтический ужин — прекрасная возможность сблизиться с любимым человеком, лучше его узнать и проявить свои кулинарные таланты. Это — отличный способ преподнести любимому оригинальный подарок на любой праздник.

Чтобы атмосфера романтического вечера позволила насладиться друг другом, прислушайтесь к следующим советам организации ужина дома:

• Выбирайте блюда, которые готовятся быстро и не отнимают много сил — если вы устанете, вам уже не захочется никакой романтики.

Для романтического ужина лучше приготовить питательные блюда, не вызывающие тяжести в желудке. Не старайтесь накормить любимого слишком плотно, иначе после сытного ужина он захочет только спать. Накладывайте в тарелки небольшие порции.

Для приготовления блюд выбирайте продукты-афродизиаки. К ним относятся грибы, сельдерей, яйца, икра, рыба, рис, морепродукты, орехи, кофе; из сладостей — бананы, клубника, авокадо, шоколад, мед, финики.

Для удобства мясные и рыбные блюда должны быть без костей.

Не включайте в меню блюда с луком, чесноком (из-за неприятного запаха), фасолью, горохом, слишком соленую, жирную или острую пищу (она может вызвать дискомфорт в желудке).

Для ужина на романтический вечер достаточно одного основного блюда, пары салатов или закусок и легкого десерта. Стол, уставленный многочисленными блюдами, отодвинет романтику вечера на второй план.

Откажитесь от крепких спиртных напитков. Лучше всего обойтись одной бутылкой вина или шампанского. Для мясных блюд выбирайте красное вино, для рыбных — белое. Если на столе много десертов, подойдет сладкое шампанское или мускат.

Украсьте стол на романтический ужин соответствующими аксессуарами — свечами, салфетками-сердечками, цветами (однако их не должно быть слишком много). Помните, что не все мужчины любят ароматические свечи. Букет цветов не ставьте в центре стола — он будет барьером в общении с любимым.

Чтобы создать соответствующую атмосферу, подберите красивую фоновую музыку, слегка приглушите свет, можете использовать аромалампу с эфирными маслами-афродизиаками. К ним относятся ароматы пачули, розы, сандалового дерева, иланг-иланга, кедра, апельсина, лаванды, жасмина.

Интересные дополнения незабываемого романтического ужина

Совместная творческая деятельность

Предложите любимому создать совместный творческий проект, который сблизит вас еще больше.

Это может быть разрисовывание картины или портрета по технологии Флип-Флоп, создание карты желаний или планов на будущее, разыгрывание театра теней, изготовление коллажа из совместных фотографий в формате дерева Любви, организация тематической или эротической фотосессии.

Захватывающее интимное развлечение — боди-арт специальными красками, которые легко смываются водой.

Настольные игры и развлечения

Игры романтического и сексуального характера сделают ваш вечер еще насыщеннее.

Многие такие развлечения основаны на фантах с заданиями эротического характера: поцеловать партнера в десять мест, станцевать стриптиз, придумать откровенную позу для фотосессии и т. д.

Другая часть игр посвящена исключительно романтике — они побуждают влюбленных радовать друг друга приятными сюрпризами, и эта игровая стратегия часто переходит в реальную жизнь (таким примером является настольная игра “Для тебя”).

Третий тип игр для двоих — развлечения разговорного формата, позволяющие лучше узнать друг друга. Если вы любите эксперименты, вам подойдут необычные игры творческого характера в постели.

Романтический квест

С помощью квеста вручите любимому спрятанный подарок. Разложите по комнате записки с заданиями и ключевыми словами. Подберите вопросы о ваших отношениях — важных датах, совместном отдыхе, эмоциях, пережитых вместе.

Уместно дополнить игру вопросами на знание ваших интересов и характера. Пусть молодой человек получает за каждый правильный ответ не только подсказку, но и ваш поцелуй или другое вознаграждение.

С помощью квеста можно привести любимого к накрытому столу. Пригласите его к себе домой и предложите сыграть в игру по поиску сюрприза. Финальной точкой маршрута станет дверь в комнату с приготовленным ужином.

Танцевальные эксперименты

Устройте настоящую феерию танца — карнавал в самых невероятных образах. В ход могут пойти чулки, шляпы с широкими полями, эротическое белье.

Сделайте музыкальную подборку и карточки с фантами, в каких образах и стилях исполнять танцевальные номера. Завершите карнавал красивым стриптизом.

Еще одна идея танцевального вечера — устроить мастер-класс по бальным танцам, просматривая видеоуроки. Для влюбленных идеально подойдут нежная румба, страстная сальса, романтический вальс.

Конечно же, не забывайте о “классике жанра” — расслабляющем массаже с эфирными маслами и совместном принятии ванны.

Романтический вечер — это не только сервированный стол, но и красивая атмосфера, побуждающая к желанию больше раскрыться и расслабиться, найти способы порадовать и удивить любимого человека, насладиться друг другом.

Безалкогольный глинтвейн без сахара

Фото: Pexels.com

В качестве финального штриха приготовим главный зимний напиток жителей Австрии, Германии, Швейцарии и Чехии, который согреет не только тело, но и душу. А поскольку принципы правильного питания подразумевают отказ от спиртных напитков, мы предлагаем вам рецепт классического безалкогольного глинтвейна без сахара.

Вам понадобится:

• Ягодный морс – 150 мл
• Зеленое яблоко – 1 штука
• Апельсин – 1/2 штуки
• Палочка корицы – 1/2 штуки
• Гвоздика – 1 г
• Мед – 20 г

Способ приготовления:

1. Половину яблока нарежем тонкими дольками. Половину апельсина можно очистить от кожуры (сохранив при этом белую часть), а можно просто оставить с кожурой, чтобы напиток получился более ароматным. Также нарежем ее на тонкие дольки.
2. Заливаем ягодный морс в кастрюлю, добавим гвоздику, мед и корицу, а также дольки яблока и апельсина. Доводим до кипения, даем настояться несколько минут и разливаем по кружкам.

Вам также могут понравиться эти материалы:

???? Рецепт

Ужин на двоих: курица с грибами и пармезаном в сливочном соусе (+еще рецепты!)

Если вы ищете идеи для романтического ужина на двоих, у меня есть самые крутые рецепты, которые гарантированно произведут впечатление на вашу девушку! С любимым человеком и одним из этих идеальных романтических блюд вы можете сделать ужин дома особенным!

Автор | Анжела

Количество порций: 8 сервировки

Калории: 319килокалория

Приготовительный 5 минут

Готовка 20 минут

Общее время 25 минут

Ингредиенты 
Обычные СШАМетрика

1x2x3x

• ▢ 1 ½ фунтов куриная грудка (без костей, без кожи)
• ▢ ½ чайная ложка каждый, соль и перец (пробовать)
• ▢ 2 столовая ложка оливковое масло (Экстра-класс)
• ▢ 8 oz грибы (очищенные и нарезанные белые шампиньоны или кремини)

Сливочно-чесночный соус с пармезаном

• ▢ ¼ чашка масло (½ палочки или 4 столовые ложки)
• ▢ 1 чайная ложка чеснок (фарш)
• ▢ 1 столовая ложка мука общего назначения
• ▢ ½ чашка куриный бульон
• ▢ 1 чашка жирных сливок (или взбитые сливки, или молоко, или пополам)
• ▢ ½ чашка Сыр пармезан (тертый)
• ▢ ½ чайная ложка чесночный порошок
• ▢ ½ чайная ложка луковый порошок
• ▢ ½ чайная ложка соль
• ▢ ¼ чайная ложка молотый черный перец
• ▢ 1 чашка молодой шпинат (мыть и нарезать)

инструкции

• Обсушите куриные грудки и при необходимости обрежьте лишний жир. Приправьте обе стороны курицы.

  1 ½ фунта куриных грудок, По ½ чайной ложки, соль и перец

• Нагрейте большую сковороду с оливковым маслом на среднем огне, пока масло не начнет мерцать. Обжарьте на сковороде приправленные куриные грудки, чтобы они подрумянились с обеих сторон, пока они не будут готовы, а внутренняя температура курицы не достигнет 165 ° F. (64 ° С). По готовности выньте курицу из сковороды и переложите на тарелку. Отложите.
  2 столовая ложка оливкового масла
• Добавьте нарезанные грибы и жарьте, пока они не подрумянятся и не станут мягкими. Снимите со сковороды и отложите в сторону.
  8 г грибов

Сливочно-чесночный соус с пармезаном

• Уменьшите огонь до среднего и растопите сливочное масло в сковороде. Добавьте измельченный чеснок и обжаривайте, пока он не станет мягким и ароматным, около 1 минуты. Добавьте муку и смешайте с растопленным маслом и чесноком, часто помешивайте и готовьте пасту около 2-3 минут.

  ¼ стакана сливочного масла, 1 чайная ложка чеснока, 1 столовая ложка универсальной муки

• Медленно вмешайте порции куриного бульона и жирных сливок, пока соус не станет однородным, затем добавьте сыр пармезан, чесночный порошок, луковый порошок, соль и молотый черный перец.

  ½ стакана куриного бульона, 1 стакан густых сливок, ½ чашки сыра пармезан, ½ чайной ложки чесночного порошка, ½ чайной ложки лукового порошка, ½ чайной ложки соли, ¼ чайная ложка молотого черного перца

• Добавьте нарезанный молодой шпинат и перемешайте с соусом, затем дайте соусу закипеть. Как только соус загустеет, а шпинат завянет, верните куриные грудки и обжаренные грибы обратно в сковороду.
  1 чашка детского шпината
• Перемешайте, чтобы объединить и нагрейте до своего удовольствия. Подавайте сразу же с макаронами, рисом или картофелем.

Заметки

• При чистке грибов лучше всего протирать их влажной бумажной салфеткой. Грибы похожи на маленькие губки, поэтому, если вы поместите их под воду, они впитают воду и их будет труднее обжарить!
• После добавления муки в масло следите за ру! Вы не хотите, чтобы он или чеснок подгорели — вы просто хотите готовить пару минут, чтобы избавиться от вкуса сырой муки.  
• Если соус слишком загустеет, вы можете добавить еще одну чашку соуса!

Питание

Калории: 319килокалория (16%) | Углеводы: 3g (1%) | Белок: 22g (44%) | Жир: 24g (37%) | Насыщенный жир: 13g (81%) | Полиненасыщенные жиры: 1g | Мононенасыщенные жиры: 8g | Транс-жиры: 1g | Холестерин: 115mg (38%) | Натрий: 610mg (27%) | Калий: 474mg (14%) | волокно: 1g (4%) | Сахар: 1g (1%) | Витамин А: 1041IU (21%) | Витамин С: 4mg (5%) | Кальций: 107mg (11%) | Железо: 1mg (6%)

Вы пробовали этот рецепт? Оцените это ниже!Не могу дождаться ваших результатов! Упоминание @bake_it_with_love или отметьте #выпекать_это_с_любовью!

Подходящие идеи и рецепты

• Салат из авокадо. Особо полезен такой салат для мужа. В качестве дополнений к авокадо подойдут различные сорта ветчины, сыра, а также некоторые фрукты, например, виноград или ананасы. Но не нужно использовать мясные продукты, прошедшие обработку копчением. Запах копченостей и вкус способен с легкостью “забить” вкус любого продукта. Любой ресторан учитывает это обстоятельство при составлении своего меню
• На горячее можно приготовить такое вкусное и легкое блюдо, как куриное филе с ананасным гарниром. В этом блюде используются простые ингредиенты. Но поскольку оно готовится необычным образом – на шпажках, то в результате получается очень необычно и интересно

Для десерта приготовьте бананы в шоколаде. Их можно посыпать кокосовой стружкой для усиления вкусовых ощущений

Чем после этого ваш дом не похож на самый изысканный ресторан?

Приготовление закусок и салатов: быстро и оригинально

Салат “Райский сад”

Для этого освежающего салата на романтический ужин вам понадобятся: один авокадо, 150 грамм винограда без косточек, небольшая горсть кедровых орешков, 100 грамм салатных листьев и пол-лимона.

Для соуса возьмите одну столовую ложку бальзамического уксуса, две столовых ложки оливкового масла, щепотку соли и немного молотого черного перца.

Мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните соком лимона. На тарелке разложите салатные листья, на них выложите кусочки авокадо вперемешку с виноградинами (если они крупные, разрежьте их пополам).

Все составляющие соуса взбейте венчиком. Полученным соусом полейте блюдо, сверху посыпьте кедровыми орешками.

Закуска “Любовная игра”

Филе семги нарежьте ломтиками, выложите на блюдо, добавьте соль и перец. Замаринуйте кусочки филе в свежевыжатом апельсиновом или лимонном соке (лучше всего сделать их смесь).

Сверху положите несколько листиков базилика и поставьте блюдо в холодильник на 2-3 часа. Маринованную семгу красиво разложите на блюде, перед подачей на стол украсьте зеленью и дольками лимона.

Канапе “Стрелы Амура”

Эту закуску быстро сможет приготовить муж для жены на романтический ужин. На шпажки нанижите кусочки дыни (их можно заменить помидорами черри) и мини-шарики моцареллы, оберните все тонкими ломтиками ветчины.

Сверху посыпьте мелко нарезанным базиликом. Из этих вкусных шариков на шпажках можно выложить сюжетный рисунок — например, сердце, слово “LOVE” или имя любимого человека.

Салат с креветками “Соблазн”

Для этой закуски возьмите 300 грамм креветок, по одному крупному болгарскому перцу и помидору, немного зелени кинзы и укропа, немного соли и молотого перца.

Сладкий перец нарежьте ломтиками, помидор — дольками. Обжарьте овощи на подсолнечном или оливковом масле в течение трех минут, затем добавьте в сковороду очищенные креветки. Смесь посолите, поперчите, и тушите на сковороде еще три минуты.

Готовое блюдо украсьте мелко нарезанной зеленью. Подавать этот салат лучше в теплом виде.

Слоеный салат “Сердце”

Для этого блюда понадобятся 300 грамм куриного филе, по две луковицы и моркови, одна свекла, три яйца, сто грамм твердого сыра, немного грецких орехов, один гранат и майонез.

Все ингредиенты выкладываются на широкую тарелку слоями. Чтобы придать блюду форму сердца, нужно аккуратно обрезать его края.Первый слой салата — вареное куриное филе, нарезанное кубиками. Сверху кладем обжаренный до золотистого цвета лук.

Наносим тонкий слой майонеза, а затем выкладываем отварную морковь, натертую на мелкой терке. После моркови — опять майонез и мелко нарезанные яйца.

Затем нужно смазать майонезом, выложить тертый сыр, смешанный с измельченными орехами. Сверху выкладываем натертую на мелкой терке отварную свеклу и еще один слой майонеза. Украшаем салат зернышками граната.

Подводим итоги. Романтический ужин на двоих дома.

Но, вот и все легкий романтический ужин для двоих дома готов. Мне очень будет приятно, если вам пригодятся мои советы и рецепты для этого приятного ужина. Друзья подписывайтесь на рассылку новых статей, чтобы не пропустить что-то новенькое. А, теперь предлагаю посмотреть этот видео ролик.

До, новых встреч! Да, будет вам счастье!

Ваша Евгения.

Ингредиенты

• Устрицы с грибами в винном соусе
• Устрицы 6 шт
• Шампиньоны свежие 6 шт
• Лимон 1 шт
• Вино белое сухое 50 мл
• Мука пшеничная 1-2 ч.л.
• Масло сливочное 50 гр
• Соль  по вкусу
• Перец чёрный молотый  по вкусу
• Зелень 1 небольшой пучок
• Устрицы с овощами
• Устрица 40 шт
• Морковь 2 шт
• Лук репчатый 3 шт
• Чеснок 6 зубчиков
• Сельдерей корневой 1 шт
• Лимон 1 шт
• Мука пшеничная 1-2 ст.л.
• Масло растительное 6 ст.л.
• Лавровый лист 1-2 шт
• Перец чёрный горошек  по вкусу
• Соль  по вкусу
• Кальмары или креветки в сливочном соусе.
• Треска запеченная с орехам.
• Семга с оливками.
• Канапе Викинг
• Хлеб пшеничный белый 200 гр
• Икра черная 50 гр
• Масло сливочное 50 гр
• Яйцо куриное 1 шт
• Майонез столовый молочный 20 гр
• Зразы телячьи с грибным фаршем.
• Телятина 500 гр
• Хлеб белый 50 гр
• Молоко коровье ½ стакана
• Сметана 20% ½ стакана
• Яйцо куриное 1 шт
• Мука пшеничная 30 гр
• Масло растительное 30 гр
• Соль  по вкусу
• Перец чёрный молотый  по вкусу
• Для фарша
• Белые грибы 20 гр
• Лук репчатый 1 шт
• Молоко коровье ½ стакана
• Хлеб белый 20 гр
• Соль  по вкусу
• Перец чёрный молотый  по вкусу
• Зелень 1 ст.л.
• Салат из грибов в винном соусе
• Белые грибы 300 гр
• Лук репчатый 100 гр
• Морковь 70 гр
• Помидор 100 гр
• Масло растительное 20 гр
• Лимон сок 30 гр
• Вино белое сухое 150 мл
• Соль  по вкусу
• Перец чёрный молотый  по вкусу
• Петрушка 1 ст.л.
• Укроп 1 ст.л.
• Белые грибы тушенные с орехами
• Белые грибы 500 гр
• Масло растительное 2 ст.л.
• Грецкий орех ½ стакана
• Чеснок 1-2 зубчика
• Кинза 4 веточки
• Соль  по вкусу
• Уксус белый винный ¼ стакана
• Укроп  по вкусу
• Салат Анастасия
• Морковь 500 
• Лук репчатый 500 
• Белые грибы 1000 
• Чернослив 250 
• Грецкий орех 20 
• Майонез столовый молочный  
• Соль  по вкусу
• Перец чёрный молотый  по вкусу
• Масло растительное